Aperitivo estivo con Chef&Sommelier

L’estate è la stagione perfetta per sorseggiare cocktail rinfrescanti e deliziosi. Che preferiate le bevande alcoliche o analcoliche, i cocktail estivi sono un vero invito al relax e alla convivialità. E per completare questa esperienza di gusto, i bicchieri Chef&Sommelier sono la scelta perfetta. In questo articolo presentiamo alcune ricette di cocktail estivi da gustare nei calici Chef&Sommelier, unendo eleganza e sapori estivi.

Cocktail alcolici

Gin tonic agli agrumi e rosmarino :

ingredienti :

•  Gin premium da 60 ml
•  120 ml di acqua tonica premium
•  1 fetta di pompelmo rosa
•  1 fetta di arancia rossa
•  Qualche rametto di rosmarino fresco
•  Cubetti di ghiaccio

Istruzioni :

1. Riempi un bicchiere a stelo Cabernet Ballon cubetti di ghiaccio per raffreddarlo.
2. Versare 60 ml di gin premium nel bicchiere.
3. Aggiungere delicatamente le fette di pompelmo rosa e arancia rossa per portare un tocco di agrumi e aromi freschi.
4. Inserire nel bicchiere qualche rametto di rosmarino fresco. Il rosmarino aggiungerà note erbacee e fragranti al Gin Tonic.
5. Versa lentamente 120 ml di acqua tonica premium per completare il cocktail. Assicurati di versare delicatamente per preservare l’effervescenza dell’acqua tonica.
6. Mescolare delicatamente con un cucchiaio da bar per unire gli ingredienti senza perdere le bollicine.
7. Aggiungere un ultimo cubetto di ghiaccio se necessario per mantenere il cocktail fresco.
8. Guarnisci il tuo Gin Tonic premium con un rametto extra di rosmarino e una fetta di agrumi per una presentazione elegante.
9. Servi in ​​un bicchiere e goditi questo raffinato Gin Tonic premium pieno di sapori estivi!

Vecchio stile rivisitato :

Ingredienti :

•  60 ml di bourbon di alta qualità
•  1 cucchiaino di sciroppo di zucchero di canna
•  2 gocce di bitter all’arancia
•  2 gocce di amaro alle erbe
•  1 scorza d’arancia (per guarnire)
•  1 cubetto di ghiaccio grande o ghiaccio d’acqua filtrato

Istruzioni :

1. In un bicchiere della nostra collezione Open’Up Spirit, versare lo sciroppo di zucchero di canna.
2. Aggiungere nel bicchiere le 2 gocce di bitter all’arancia e le 2 gocce di bitter alle erbe.
3. Versare delicatamente il bourbon sugli ingredienti nel bicchiere.
4. Riempi il bicchiere con un grande cubetto di ghiaccio o acqua ghiacciata filtrata.
5. Mescolare delicatamente con un cucchiaio da bar per alcuni secondi per amalgamare bene gli ingredienti e raffreddare il cocktail.
6. Guarnire il cocktail con una scorza d’arancia, schiacciandola leggermente per far uscire i suoi oli aromatici. Strofinare la scorza sul bordo del bicchiere per accentuare l’aroma.
7. Servi “Old Fashioned Revisited” e sorseggialo lentamente per apprezzare appieno le ricche e complesse sfumature del bourbon abbinate a note agrumate e speziate.

Cocktail analcolici

Mocktail alla menta e anguria :

Ingredienti :

•  180 ml di succo di anguria fresca
•  1 cucchiaio di succo di lime
•  Foglie di menta fresca
•  1 cucchiaio di sciroppo di zucchero di canna
•  Cubetti di ghiaccio

Preparazione :

1. In un calice Nick & Nora, mescolare il succo di anguria e il succo di lime.
2. Aggiungere qualche foglia di menta e lo sciroppo di zucchero di canna.
3. Riempire il bicchiere con cubetti di ghiaccio e mescolare leggermente.
4. Guarnisci il tuo mocktail con una foglia di menta e goditi questa bevanda fruttata e rinfrescante.

Alba estiva :

Ingredienti :

•  120 ml di succo d’arancia
•  60 ml di succo d’ananas
•  60 ml di sciroppo di granatina
•  Cubetti di ghiaccio

Preparazione :

1. In un bicchiere della collezione Spiriti, versare il succo d’arancia.
2. Aggiungere delicatamente il succo d’ananas per formare uno strato superiore.
3. Versare delicatamente lo sciroppo di granatina in modo che si depositi sul fondo del bicchiere, creando un effetto “alba”.
4. Aggiungi dei cubetti di ghiaccio e goditi questo mocktail colorato che evoca le calde giornate estive.

I cocktail estivi sono l’occasione perfetta per rilassarsi e godersi i sapori estivi. Che tu scelga cocktail alcolici o analcolici, i bicchieri Chef&Sommelier aggiungono un tocco di eleganza alle tue degustazioni. Le loro forme e il materiale di qualità valorizzano le tue creazioni rendendole ancora più piacevoli da bere. Prova queste ricette di cocktail estivi nei bicchieri Chef&Sommelier e scopri un’esperienza di gusto raffinata ed estiva.