Verres de dégustation

Villeneuve

Réunissant expertise inégalée et tradition française, la collection Villeneuve de Chef&Sommelier a été méticuleusement conçue pour faire ressortir la dégustation du vin et permet ainsi de magnifier les accords mets-vin.

Fabriquée avec du verre en cristallin sans plomb qui répond aux spécifications les plus exigeantes :

  • Résistance supérieure
  • Totale transparence
  • Brillance durable
  • Acoustique parfaite
Chef&Sommelier reflète l’amour pour l’héritage gastronomique français que je chéris beaucoup. Il est important de concevoir une collection, Villeneuve, qui soit à la fois prestigieuse et accessible. Une ligne qui peut passer aisément de la haute gastronomie au bistrot”.   Daniel Boulud, élu meilleur restaurateur du monde par Les Grandes Tables du Monde
COLLECTION

Villeneuve

La collection Villeneuve créée en partenariat avec le célèbre chef Daniel Boulud est dédiée à la haute gastronomie. Avec une forme tulipe revisitée, les lignes des cinq nouveaux verres à pied Villeneuve allient légèreté et équilibre. Les contenances de 47,5 cl à 74 cl magnifient l’expérience organoleptique des grands crus sur les tables de restaurants étoilés. Les verres à pied Villeneuve conserve leur éclat et leur transparence, même après 2 000 passages au lave-vaisselle industriel grâce au matériau cristallin. Le Lys Exaltation 30 cl et le gobelet Macaron 40 cl complètent parfaitement Villeneuve sur la table.

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Reveal’Up

Reveal’up est la collection idéale pour les vins jeunes et les vins matures.

Sa grande surface d’oxygénation permet au vin d’exprimer la puissance et la richesse du cépage. La cheminée emblématique sur le haut de la paraison de Reveal’Up atténue la perception de l’alcool des vins jeunes.

Le verre à pied à la fois technique, et polyvalent en toute élégance.

Reveal’Up, LE verre de pied pour l’élection du meilleur sommelier du monde à Anvers en 2019

L’Association Internationale de la Sommellerie (A.S.I) a choisi les verres à pied Reveal’Up pour le concours le plus prestigieux et le plus professionnel : l’élection du Meilleur Sommelier du Monde.

Parmi les 66 candidats, issus de 63 pays, Reveal’Up a démontré toutes ses qualités sur la scène internationale : un verre de dégustation polyvalent et expert, avec une élégance de tous les instants !

COLLECTION

Reveal'Up

C&S™ signe Reveal’Up, révélation des sens et sublimation du service. Pour faciliter la précision du service du vin au verre, une jauge naturelle se dessine à la cassure de la paraison des 6 verres à pied et flûte. Le krysta permet de mieux apprécier la robe du vin, sa profondeur et sa brillance. Doté d’un parfait équilibre, Reveal’Up répond à toutes les exigences, même les plus pointues, des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Les verres à pied de forme Intense subliment la dégustation des vins issus des cépages rouges, jeunes et matures tandis que la forme Soft est plus adaptée pour révéler la finesse et la douceur des vins aux notes fruitées, qu’ils soient blancs et/ou rouges.

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