Par Nathan Dans Œnologie 25 octobre 2023 Durée ~ 2 min L’art de sublimer les vins rouges puissants Sublimer les vins rouges puissants: un art Le verre Macaron Le verre Macaron se révèle être un extraordinaire mélangeur et libérateur des arômes les plus subtils des vins. Sa conception raffinée permet aux notes délicates de s’épanouir, offrant une expérience de dégustation exceptionnelle pour les connaisseurs qui recherchent l’excellence dans chaque gorgée. Dégustation Lorsque vous utilisez le verre Macaron, l’agitation devient un art, développant avec précision les arômes de fruits et les tanins. Chaque tourbillon révèle un nouvel aspect du vin, transformant chaque dégustation en une exploration sensorielle captivante pour les amateurs exigeants. Une expérience inoubliable qui sublime chaque gorgée. Quels vins ? Les vins rouges puissants, jeunes et biodynamiques trouvent leur partenaire idéal dans le verre de la collection Macaron. Ce verre, spécialement conçu pour maximiser l’expression aromatique des vins, permet à ces crus de révéler toute leur complexité et leur richesse. Les vins biodynamiques, issus de méthodes de culture respectueuses de l’environnement et souvent empreints de caractéristiques uniques du terroir, bénéficient particulièrement de cette conception. La forme du verre Macaron favorise l’aération et l’oxygénation du vin, processus essentiels pour libérer les arômes enchâssés dans le liquide. Servis entre 14°C et 16°C, ces vins révèlent leur pleine splendeur grâce à la capacité du verre à libérer leurs arômes complexes. À cette température, les composés aromatiques volatils s’expriment pleinement, dévoilant des notes de fruits noirs, d’épices, de sous-bois et parfois des touches minérales ou florales, caractéristiques des vins biodynamiques. La collection Macaron, avec son design réfléchi, permet de capter ces arômes au mieux, offrant une expérience sensorielle enrichie. Afin de sublimer les vins rouges puissants retrouvez nos produits sur la table d’arc
