Por Nathan
En Duración ~ 4 min

Cócteles del mundo: elegir la copa ideal para realzar sus degustaciones

Los profesionales de la restauración saben que el éxito de un cóctel de todo el mundo es ante todo una cuestión de equilibrio entre sabores y aromas. Pero la elección de la copa es igual de importante para realzar la experiencia de degustación. En Chef&Sommelier, nos comprometemos a ofrecer copas de calidad, adaptadas a cada tipo de bebida y cóctel. En este artículo, le proponemos un viaje por los cócteles del mundo y le presentamos nuestras copas ideales para servirlos a sus clientes.

Cócteles del mundoFrancia y el rosado


Diríjase a Francia, con el rosado como cóctel. Para resaltar los aromas afrutados y delicados de esta bebida veraniega, le recomendamos nuestras copas Cabernet Vins Jeune. La forma angulosa de la copa resalta todos los aromas sutiles y el sabor del rosado. Además, la copa más gruesa concentra los aromas para una mejor percepción y degustación.

España y la sangría


Ponga rumbo a España, donde la sangría es el rey. Para servir este cóctel a base de vino tinto, frutas y especias, le proponemos nuestras copas Cabernet Ballon. Su amplia abertura deja entrever los complejos aromas de la sangría, mientras que su base redondeada garantiza una buena estabilidad. Puede optar por servirla en el vaso de pie de 58 cl para poder poner los cubitos de hielo y la fruta en la copa.

Italia y su spritz


En Italia, el spritz es el cóctel esencial del aperitivo. Para servirlo perfectamente, le recomendamos nuestras copas Symetry. Su forma de tulipán, ligeramente estrechada en la parte superior, preserva las burbujas y los aromas del spritz, al tiempo que ofrece un agradable agarre. Además, las líneas verticales que atraviesan las copas crean un efecto óptico fascinante. Estas sutiles líneas ópticas realzan el cóctel sin desviar la atención de su sabor.

Portugal y la tónica de Oporto


En Portugal, el oporto tónico es el cóctel de moda del momento. Para servirlo con elegancia, le recomendamos nuestros vasos Cabernet Supreme. Su forma alta y esbelta, combinada con una base ligeramente acampanada, resalta el color ámbar del oporto al tiempo que ofrece una buena estabilidad.

Alemania y la cerveza


En Alemania, la cerveza es una institución. Si desea servir una cerveza rubia o ámbar de la manera correcta, le sugerimos nuestros vasos Macaron. La doble acción de cerrar y abrir los vasos Macaron permite que los aromas se impregnen. Además, Macaron tiene paredes ultratransparentes, gracias al material cristalino utilizado en su fabricación.

El Reino Unido y su mimosa


En el Reino Unido, la mimosa es el cóctel ideal para un brunch refinado. Para servirla con elegancia, le recomendamos nuestros vasos Open’Up. Su parte superior ligeramente más estrecha permite aprovechar al máximo los aromas que desprende este cóctel.

Japón y su sake


El sake, bebida originaria de Japón, se presenta en distintas variedades, cada una de ellas realzada por una copa específica. El Honjozo, muy aromático y agradable, se disfruta mejor en nuestro vaso Reveal’up, cuya chimenea encogida maximiza los ésteres aromáticos. El Hopposhu, destinado a los jóvenes aficionados a las bebidas fáciles de beber, revela todos sus sabores en nuestro vaso Exaltation, que ofrece una olfacción y una degustación óptimas. Por último, los sakes naturales como el Kimoto o el Yamahai, más complejos y potentes, son apreciados por los sumilleres y vinateros por su sabor umami y su textura cruda, y se lucen perfectamente en nuestra copa Villeneuve, cuya amplia abertura permite una entrada plena y agradable en boca.

Grecia y el ouzo


Por último, vamos a Grecia, donde el ouzo es la bebida nacional. Para servir este cóctel a base de anís y azúcar, le proponemos nuestra copa de champán y cóctel. Su forma ancha y poco profunda deja traslucir los complejos aromas del ouzo, a la vez que facilita su sujeción.


Ofrezca a sus clientes la garantía de una degustación satisfactoria, en la que todos los aromas y sabores se realcen. También puede ofrecerles la garantía de un servicio elegante y refinado, gracias a nuestros vasos modernos y cuidadosamente diseñados.

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